ドレスドオムライス
先日、嵐でしやがれのMJ対決で ドレスドオムライスというのをはじめてみました。 で、早速挑戦です といっても、私は2個作って、2個とも失敗 結局成功したのは娘でした。 完成品はこちら すごいよね~~~...
先日、嵐でしやがれのMJ対決で ドレスドオムライスというのをはじめてみました。 で、早速挑戦です といっても、私は2個作って、2個とも失敗 結局成功したのは娘でした。 完成品はこちら すごいよね~~~...
鳴門のレンコンは有名ですが、 昨日、れんこんを頂きました。 花粉症には、ヨーグルトなどの発酵食品や れんこんがいいと聞き、 食事に取り入れているので、 レンコンを頂いて、ラッキーって感じです。 早速、...
頂いたタケノコが たけのこごはんになったことを 先日紹介しましたが、 今日は二品目です。 たけのこのてんぷらです。 たけのこのてんぷらの横は いりこのてんぷらです カリカリサクサクで、 おやつにもなり...
先日より明石焼きが食べたいとの リクエストがあり、 クックパッドで検索して 作ってみました。 本場のものとは、 フワフワ感が全く違いますが、 出汁もきいていて、 それなりに美味しく頂きました。 出汁 ...
ひじきといえば、 真黒いイメージですよね。 でも、生のひじきを頂きました。 すぐ食べられるようにして くれていました。 ということで、早速、ひじきの煮ものです。 ひじき自体が大きいし 食感もふわふわで...
お花見も終わり、 なんだかさみしい感じがしていましたが、 事務所の桜が咲きだしました。 一輪いちりんが大ぶりで、 とってもあでやかです。 ちょうど、桜の下にフリージアも咲いていて ピンクと黄色で華やか...
大工さんが週末山菜とりに行ってきたとのことで、 あくぬきまでして、 ワラビを届けてくれました。 あとは、水洗いして煮るだけです。 卵とじして。。。。。 春だわ~~~~ 本当に、ごちそうさまでした。
昨日、春らしい食材を頂きました。 なんと、タケノコです。 朝採ってきてくれて、まだ土もついていましたよ。 さっそく、米ぬかと、鷹の爪をいれて炊いてあく抜きしました。 今日は、タケノコご飯に変身予定です...
昨日は、朝方は雨が降り 絶好のお花見日和なのに・・・・ なんて思っていたのですが、 午前中には天気も良くなり、お花見を楽しまれた方も 多いのではないでしょうか? 残念ながら我が家は野暮用で お花見に出...