なまひじき！

ひじきといえば、

真黒いイメージですよね。

でも、生のひじきを頂きました。

すぐ食べられるようにして

くれていました。

ということで、早速、ひじきの煮ものです。

ひじき自体が大きいし

食感もふわふわで

ひじきの概念が少し変わりました。