徳島の冬の風物詩
吉野川の下流で、冬になると のりの養殖が始まります。 うきわがどんどん入れられてくると そろそろ、冬が近づいてきたんだな~~~ なんて思います。 先週末、吉野川の堤防を走っていると 見えてきました。 ...
吉野川の下流で、冬になると のりの養殖が始まります。 うきわがどんどん入れられてくると そろそろ、冬が近づいてきたんだな~~~ なんて思います。 先週末、吉野川の堤防を走っていると 見えてきました。 ...
今日、事務所から外へ出てとたん、 大好きなかおりが・・・・・ きんもくせいです。 本当に秋になったのですね。 まだまだ、今週は暑くて半そでで過ごしていますが、 季節は移っていっているようです。 オレン...
家族の中で一人だけ チーズケーキが苦手なひとがいます。 あとのみんなは大好きで、 ベークド、スフレ、レア、・・・・どれも好きです。 でも、その苦手な姉も、ぐるりとのチーズケーキは 大好きで、はまりまく...
妹が姉の誕生日にと、初めての スイーツに挑戦です。 私も食べたことのないものです。 チョコすき、プリンずきの姉にぴったりです。 チョコプリンです。 本当は生クリームを飾る予定でしたが・・・・ でも、見...
秋祭り時期になってきました。 先日までは、 すだちとさんまが、秋って感じでしたが 祭りに登場するのは、やはりぼうぜのお寿司ですよね。 先日、社長が小松島から、 ぼうぜとたちうおを買ってきてくれました。...
我が家でとっても流行っているサラダがあります。 ほとんど毎日夕食に登場しています。 毎回、人気のため量が増えているのですが 完食します。 それが、これです。 お好み焼きサラダです。 キャベツの千切りと...
先日、娘の誕生日でした ケーキは何にしようかと聞いていたところ クロナッツがいいとのことで、 初めての挑戦となりました。 といっても、パン生地はホットケーキミックスで クロワッサン生地は市販のパイシー...
ちらしずしを頂きました。 とっても、きれいなのでアップします。 サトイモがはいっていたり、金時豆がはいっていたり 徳島のちらし寿司です。 味もばっちりでした おいしく頂きました。