お知らせ | 有限会社おおにし

栗ごはん。

2016年09月29日

佐那河内の板金屋さんからくりを頂きました。こ～～～んなおおきな栗です。早速、栗ご飯に変身です。めちゃくちゃ、大きいでしょほくほくでおいしかったです。下の娘は、くりぬきの栗ご飯を食べていまし...

2016年09月25日

先日、誕生日でした。一日遅れですが、子供たちがこんな素敵なスイーツを作ってくれました。去年は、下の娘が一人でスノーボールを作ってくれて、うれしくって仕方なかったのですが・・・・早一年経つんです...

2016年09月25日

先日作った鹿肉のカレーですが、量も多かったので、一旦冷凍しておきました。そして、再びこんな姿で登場です。もう、お肉は溶けてしまい、繊維だけが残っているだけです。ずいぶん、長くたのしまさせて頂...

2016年09月23日

２２日は秋分の日お彼岸です。お彼岸といえば、お墓参り、そしておはぎで～～す。作りましたよ写真に写りきれないくらい作っています。お仏壇にお供えもして、あとは、遠慮なくいただきま～～す

2016年09月20日

先日、鹿肉をいただきました。料理のレパートリーはあまりありませんが焼き肉用に少しスライスして切り分け、あとはブロックで３時間ほど水から煮ました。最初はあくであくで大変でしたが最後はこんなに...

2016年09月20日

なんだか最近は家族それぞれが忙しくあまりみんな揃って自由な時間がありませんでした。誰かがかけていたり・・・・と、昨日３時くらいから夕方までみ～～んなの時間が空きました。よっしゃ！！！なんて...

2016年09月16日

ちょっと我が家でお祝い事があり久々に鯛飯をつくりました。じゃ～～～んお焦げもできて上出来でした。ひとつ残念なことが・・・・・お茶碗によそったところを撮り忘れてしまいました完食した後で気...

2016年09月14日

だんだんと、佳境に近づいてきましたビールで世界を周る旅？？？もラスト２本となりました。今夜はドイツ、ブレーメンのビールです。クリーミーな泡立ちとキレのあるさわやかな味わいが特徴だそうですあと...

2016年09月12日

どうしても、すだちをたっぷりかけたさんまが食べたくて、セブンで購入しました。こ～～んがり焼けておいしそうです。すだちも追加でもう一個足しています。内臓までおいしく頂きました。大満足です &n...

2016年09月12日

昼間の暑さもずいぶん過ごしやすくなってきました。本当に今年の夏は暑くって大変でした。朝夕も過ごしやすくなり秋の気配を感じます。と、空をみあげるとうろこ雲です。やっぱり秋がやってきたのです...