2016年10月11日
ハイブリッドスイーツ クロナッツを作ってみました。
先日、娘の誕生日でした
ケーキは何にしようかと聞いていたところ
クロナッツがいいとのことで、
初めての挑戦となりました。
といっても、パン生地はホットケーキミックスで
クロワッサン生地は市販のパイシートを利用です。
今回は、妹の方がサプライズのスイーツを
作ってくれていたので、油であげるのはやめて
オーブンで焼いてみました。
チョコのコーティングと粉砂糖をまぶしたものと
2種類です。
型抜きしたけど、あまりきれいには出来ませんでした。
でも、まあ、上出来です。
今度はマフィン型で作ってみますね