たけのこ、第３品めは・・・

たけのこの料理で２番目に好きなものをつくりました。

たけのこのマリネです。

たけのこの固い根っこの部分を短冊にきり、

新たまねぎのスライスとハムを入れ、

オリーブオイルとクレージーソルト、お酢と砂糖少しを入れて

一晩ねかして完成です

さっぱりしていていくらでもたべられる・・・・・・

さて、次は一番好きなあの料理をしようかな？？？？？