2017年01月30日
とある日の ランチプレート
とある日のランチを紹介します
ワンプレートランチです
メニューはサラダ、イングリッシュマフィンのオープンサンド
パン(ブリオッシュのパンの上に渦巻き状のトッピングは
クッキー生地を乗せて焼いています)、
そして、デザートはバナナマフィン。
飲み物はホットコーヒーを頂きました。
イングリッシュマフィンのオープンサンドの中身は
レタス、トマト、チーズ、ハム、半熟の目玉焼き
そして、仕上げはマヨネーズベースのソースをたっぷりと・・・・・
とろとろの半熟たまごがサイコーです
カリッ、とろ~~~りのハーモニーがなんともいえません。
渦巻きのパンも、クッキー生地はサックサックで、
パンはふっわふっわ。
あ~~~~おいしいものを食べると、ほんと幸せを感じます
お腹も心もぽっかぽっかです。